Inicio | Nuestra Empresa | Clases | Servicios | Productos | Contacto | Recetas de TV | NOTICIAS nacion.com
 

BUEN DÍA
SEMANA PLATOS ÚNICOS EN OLLA DE PRESIÓN O COCIMIENTO LENTO
LUNES 29 DE SETIEMBRE
CHEF DEBORAH AZEVEDO
www.dcocina.net
facebook/Chef Deborah Azevedo
teléfono: 2551 9552

 

ARROZ CON POLLO DE OLLA DE PRESIÓN

 

¾  kilo de  muslo o pechuga de pollo deshuesado – 2 dientes de ajos picados  – 1 cucharadita de sal – pizcas de orégano,  comino, pimienta.

4 cucharadas de aceite – 1 cebolla picada – 1 chile dulce picado – 2 ramas de apio -  1 cucharadita de achiote – ¾  zanahoria en cubitos – ¾  taza de vainicas en cubitos – 1 lata de maíz dulce mediana - 3  tazas de caldo de pollo natural (o 2 cubitos con 3 tazas de agua caliente)  – 2 tazas de arroz  pre cocido – ½ taza de culantro picado  

Picar en pollo en cubos medianos y condimentar con ajos,  sal orégano, comino y pimienta. Reservar. Calentar la olla de presión, agregar el aceite y saltear el pollo hasta dorar. Agregar la cebolla, achiote, chile, apio, dejar cristalizar. Añadir el arroz, verduritas, culantro y el caldo caliente. Cerrar la olla y al empezar a sonar contar 5 min. Retirar del calor y dejar reposar por 8 min. Abrir la olla sosteniendo la válvula con una cuchara hasta soltar el vapor. Revolver, reposar tapada otros 5 min y servir.

arroz_pollopresion

 
 

Recetas de TV (Buen Día Canal 7)

También, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ramírez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen Día en Teletica Canal 7 . En esta sección encontrará esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo está trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen Día Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es increíble para levantar el ánimo y reforzar la motivación. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro boletín, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicación." ...Deborah Azevedo
Firmar Libro de Visitas...


Firme Nuestro Libro de Visitas!

( NOTA: Por favor recuerde que su participación debe ser aprobada antes de su publicación debido al mal uso que algunas personas le dan a este medio. Puede tardar minutos, o inclusive horas, pero nunca mas de un día. Agradecemos su participación. )
 

25 Menús Completos Para Toda Ocasión - Vol. 2

El primer volumen demostró ser un éxito al cumplir su meta de ofrecer un recetario de fácil manipulación con recetas comprobadas y revisadas...
Leer más..




Deje su comentario aqui! (Nuevo!)...