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BUEN DÍA
SEMANA DE MANTEQUILLA LIVIANA DOS PINOS
CHEF DEBORAH AZEVEDO
FACE BOOK DEBORAH AZEVEDO
TELÉFONO: 2551 9552
VIERNES 26 DE ENERO 2016
  http://www.teletica.com/Estilo-de-Vida/115183-Receta-Tartaleta-de-queso-y-vegetales-.note.aspx

 

TARTALETA DE QUESO Y VEGETALES

 

Pasta: 2 tazas de harina – 3 cucharadas (90g) de mantequilla liviana Dos Pinos  –  ½ cucharadita de sal – 1 yema – ½  taza de yogurt natural In Line Dos Pinos aproximadamente.

Relleno: 3 huevos – ¾ taza de yogurt natural In Line Dos Pinos – 200g de queso cheddar rallado o Mozzarella Dos Pinos – 2 tazas de zanahoria cocida y picada – 1 frasco mediano de palmito picado – sal, pimienta y nuez moscada.  Queso parmesano extra rociar.

 

Llevar a la batidora la harina, mantequilla liviana y sal, batiendo hasta formar una borona fina. Añadir la yema y el yogurt necesario para formar una masa suave. Reposar por unos minutos. Mientras preparar el relleno: Batir el huevo con la sal, pimienta y nuez moscada, agregar el yogurt. De último la zanahoria, palmito y queso escogido.

Extender la masa en mesa enharinada, cortar redondeles del tamaño deseado, forrar los moldes de tartaleta, cubrir con una cucharadita del relleno. Rociar queso parmesano y llevar al horno a 350º F por 20 a 25 minutos.

tartaletaquespvegetales

 
 

Recetas de TV (Buen Día Canal 7)

También, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ramírez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen Día en Teletica Canal 7 . En esta sección encontrará esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo está trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen Día Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es increíble para levantar el ánimo y reforzar la motivación. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro boletín, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicación." ...Deborah Azevedo
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25 Menús Completos Para Toda Ocasión - Vol. 2

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