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Recetas

PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA NOVIEMBRE 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook.com/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase (IVA INCLUIDO)
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

SABADO 2 de 9 am a 1 pm – MARTES 5 de 1 pm a 5pm – JUEVES 7 de 9 pm a 1 pm
MENÚ COMPLETO PARA NAVIDAD 2019 – valor: 20.500 colones

Cocktail con 43 – Tostaditas con tartar de trucha – crema Du Barry – Tuiles - ensalada mediterránea – pechuga de pavo en salsa de ciruelas frescas – puré de papas con tocineta – trifle ángel Berry – corona de queque navideño - brigadeiro de panettone



SABADO 9 de 9 am a 1 pm – BRIGADEIROS # 4 – valor 18.500 colones

Brigadeiro caipiriña – dulcito churro – brigadeiro gourmet – dulcito tropical – brigadeiro de cereza –brigadeiro de almendra acaramelado – brigadeiro de maní entero –brigadeirodoradode ciruelas – brigadeiro Romeo y Julieta



MARTES 12 de 1pm a 5pm –GALLETAS, CHOCOLATES y REPOSTERÍA – valor: 18.500 colones

Galletas terciopelo rojo – alfajores con maracuyá - galletas confeti – corona navideña en galletas - Biscotti de cranberry y pistacho Rocas de chocolate blanco - Trufas de rompope - Barras de navidad Florentinas – cup cake de frutas navideño decorado



MIÉRCOLES 13 de 1 pm a 5 pm - DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES HÚMEDOS – valor: 10.200 colones

Con las pre mezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina, les enseñaré a preparar 4 queques 3 leches con sabores: pasión de caramelo, piña colada, moca maravilla y delicia de fresas y chocolate.



JUEVES 14 de 1 pm a 5 pm ESPECIAL DE CAJETAS DE CHOCOLATE EN SABORES – valor: 18.500 colones

Cajetas de chocolate oscuro – cajetas con mantequila de maní – cajetas de frutos rojos – cajetas veteadas de menta y chocolate - cajetas veteadas de chocolate Churchill – cajetas de naranja – cajetas de rompope – cajetas de limón - cajetas con leche de coco – cajetas S´moore (marsmelo y galleta)



SÁBADO 16 de 9am a 1pm – REPOSTERÍA # 21 (recetas preparadas con pre mezcla hecha en casa) – valor: 18.500 colones

biscuit clásico, galletas de avena, galletas de maní, pan de maíz, cup cakes de naranja, queque seco de manzana, pan de natilla y especies, queque volcado de piña, muffins de banano, pancakes, rollos de canela, pastel de atún y queso



MARTES 19 de 1 pm a 5 pm – TAMALES EN 4 SABORES – valor: 20.500 colones

Tamales de cerdo con masa colada rápidos – Tamales de cerdo con masa de garbanzos – Tamalitos de pollo y vegetales – tamalitos de yuca y chorizo



MIÉRCOLES 20 de 1 pm a 5 pm – DEMOSTRACIÓN DE PANES NAVIDEÑOS – valor: 10.200 colones

Con la deliciosa pre mezcla para pan dulce disponible en Dcocina les enseñaremos a preparar 4 tipos de panes navideños rellenos y decorados.



JUEVES 21 de 1 pm a 5 pmCOLECCIÓN DE GALLETAS – valor: 18.500 col.

Galletas cristal – arrolladitos navideños – galleta de manzana escarchada – galleta de mantequilla dorada – galletas de limón y amapola – galletas de frutas en jarra –alfajores de chocolate y menta – biscotti de maní



SABADO 23 de 9 am a 1pm MENÚ DE NAVIDAD CON PIERNA DE CERDO – valor: 20.500 colones

Mojito Martini navideño – crema tailandesa – triángulos de queso brie con chutney de cranberry – pierna de cerdo rellena con manzanas – ensalada de papa y mini vainicas al estragón – arroz del ángel – copa cheese cake de fresas



MARTES 26 de 1 pm a 5pm - FANTASIA DE PANETTONES – valor: 18.500 colones

Panettone tradicional – panettone hojaldrado – candelas de panettone – arbolito de panettone – corazón de panettone – panettone con choco menta



JUEVES 28 de 1 pm a 5pm - MENÚ DE NAVIDAD INSPIRACIÓN MEXICANA – valor: 20.500 colones

Mantini – Dip Tex Mex - Potaje Mar y Tierra – Salpicón en canasta - Arroz caramelizado – Pierna de cerdo en salsa roja – Bombones crocantes – Pavé de uvas



SABADO 30 de 9 am a 1pm - QUEQUES NAVIDEÑOS # 2 - valor: 18.500 colones

Queque con turrón de frutas - Queque de frutas libre de azúcar - Queque navideño tropical con tequila - Estrella de albaricoques y pistacho – Arbolito de macadamia en 3 D–cup cakes de Santa en fondant



PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA OCTUBRE 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase (IVA INCLUIDO)
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

POSTRES PARA NAVIDAD – valor: 20.500 colones
MARTES 1º de 1 pm a 5 pm – JUEVES 3 de 9 am a1 pm y SÁBADO 5 de 9 am a 1 pm

Pavé de ciruelas y coco – panacota de maracuyá – panacotta dos chocolates - pavé bicolor de caramelo – flan de bombones – torta rápida de higos y manzanas – sangría en corona – queque navideño con lustre



MARTES 8 de 1 pm a 5 pm DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES NAVIDEÑOS – valor:10.200 colones

Gana un aguinaldo este año vendiendo nuestros deliciosos y prácticos queques navideños. Con nuestras pre mezclas les enseñaremos a preparar queque de navidad oscuro, queque de navidad libre de azúcar, queque de navidad rubio sin licor, decoraciones, cálculo de precio de venta.



JUEVES 10 de 1pm a 5 pm – COCINA ESPAÑOLA – valor: 20.500 colones

Sangría – escalibada – gazpacho - papas bravas – tortilla española – paella valenciana – paella montañesa – crema catalana



MARTES 15 de 1 pm a 5 pm BRIGADEIROS # 3 Y LICORES CASEROS – valor: 18.500 colones

Brigadeiro de fresas – brigadeiro de chocolate blanco – brigadeiro de menta – brigadeiro de maracuyá – brigadeiro de naranja – brigadeiro de uva – brigadeiro de kiwi – bombón mazapán de maní – Baylies casero – licor de naranja casero – licor de almendras casero – licor de café casero



MIÉRCOLES 16 de 1 pm a 5 pm DEMOSTRACIÓN DE PRE MEZCLA PARA GALLETAS – valor: 10.200 col.

Con nuestra deliciosa pre mezcla para galletas les enseñaremos a preparar galletas navideñas decoradas, alfajores, niditos, tartaletas, torta chilena, cuernitos de chocolate, galletas de nueces con guayaba



JUEVES 17 de 1 pm a 5 pm COCINA MEXICANA # 2 – valor: 20.500 colones

Sopa azteca – pozole con pollo – chicharroncitos de cerdo con mole – enchiladas de frijol en salsa verde – enchiladas de banano en salsa de caramelo – nachos con chocolate – café mexicano



SÁBADO 12 de 9 am a 1pm DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES NAVIDEÑOS – valor:10.200 colones

Ganá un aguinaldo este año vendiendo nuestros deliciosos y prácticos queques navideños. Con nuestras pre mezclas les enseñaremos a preparar queque de navidad oscuro, queque de navidad libre de azúcar, queque de navidad rubio sin licor, decoraciones, cálculo de precio de venta.



SÁBADO 19 de 9 am a 1 pm REPOSTERÍA # 20 (especial mesas dulces) – valor_ 18.500 colones

Macarons de ajonjolí – alfajores de colores – whoppies de chocolate – barritas de chocolate y nueces– rosas de manzana en hojaldre – margaritas de piña. – tartaletas de pollo – tartaletas supremas



MARTES 22 de 1pm a 5pm – PANES NAVIDEÑOS # 1 – valor: 18.500 colones

Rosca de 3 rellenos – panettone – trenza de almendras – arbolito de navidad en pan – pan de la estrella salado – trenza estrella de la noche con pasta danesa casera relleno con nueces



MIÉRCOLES 23 de 1 pm a 5 pm – DEMOSTRACION DE DONAS DECORADAS – valor: 10.500 colones

Con la pre mezcla de donas disponible en Dcocina, les enseñaremos a preparar: donas regulares, donas de sabores, donas rellenas, donas de colores, decoración profesional de donas, rollos de manzana, rollos de canela.



JUEVES 24 de 1pm a 5pm –COLECCIÓN DE GALLETAS Y BOMBONES – 18.500 colones

Galletas navideñas decoradas – Galletas de avena y cranberry – Galletas hawaianas – Rugelach de higos y dátiles – Galletas Crispy-chip –Galletas cinnamon rolls – Bombones de pasas al ron - Bombones de limón



SABADO 26 de 9am a 1pm QUEQUES NAVIDEÑOS CASEROS # 1 valor: 20.400 colones

Torta fría de nueces y ciruelas– Queque de manzana cobertura Festivo crocante – queque de navidad inglés – queque de navidad oscuro – galletas de jengibre – arbolito de nueces con lustre de mantequilla y leche condensada



MARTES 29 de 1pm a 5 pm ESPECIAL DE MACARON FRANCÉS valor: 20.400 colones

Pasta básica macaron francés con almendras – macaron de naranja – macaron de piña colada – macaron de chocolate - macaron Tiramisú – macaron Mojito – macarón de maní y frambuesa – macaron de fresa



JUEVES 31 de 1 pm a 5 pm DEMOSTRACIÓN DE CHOCOLATERÍA BÁSICA – valor: 10.200 colones

Aprenda las técnicas básicas de chocolatería: reconocer los diferentes chocolates, sucedáneos y reales, chocolates lisos, chocolates bicolores, chocolates multicolores, bombones, técnica de pintura en oro, énfasis en figuras navideñas



CLASE NUEVA DE NOVIEMBRE: MENÚ COMPLETO PARA NAVIDAD # 30

SABADO 2 de 9 am a 1 pm – MARTES 5 de 1 pm a 5pm – JUEVES 7 de 1 pm a 5 pm

PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA SETIEMBRE 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase IVA incluido
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.



MENU COMPLETO COCINA DE ORIENTE MEDIO: MIL Y UNA NOCHES – valor: 20.500 colones
MARTES 3 de 1 pm a 5 pm, JUEVES 5 de 9am a 1 pm y SABADO 7 de 9 am a 1pm

Hummus con Tahine – ensalada griega – Gyros de cerdo con salsa Ttzatziki – Arroz Pilaf - Dolmás de repollo y carne – Keebby – Mousaka – Baklava - Lokum



MARTES 10 de 1 pm a 5 pm – COCINA CARIBEÑA – valor: 20.500 colones

Jamaica alegre - Sopa de pescado caribeña - Ensalada de mango - Rice and beans - Pollo al curry - Patty - Plaint Tart (Platintá) - Torta Jamaiquina



SABADO 14 de 9am a 1 pm – REPOSTERÍA # 19 - valor: 18.500 colones

Cremitas campesinas de maíz - pastelito de papa y chorizo - tortitas de crema (pastel del Belém) – tarta para brunch - palmeritas de pesto y tomate – canolli de pimentón – blondie brownie (chocolate blanco) – arrollado crocante de almendras y chocolate– empanaditas de chocolate y banano



MARTES 17 de 1 pm a 5 pm BRIGADEIROS # 3 (dulcitos brasileiros) valor:18.500 colones

Mazapán de coco – dulcito de novia – coquitos – mentitas – ayotitos -limoncitos – maicitos – mazapán de leche en polvo – naranjitas - melocotones



MIÉRCOLES 18 de 1 pm a 5 pm – REPOSTERÍA CON PASTA BROWNIE – valor: 10.500 colones

Con la pre mezcla para brownie disponible en Dcocina les enseñaremos a preparar 5 tipos de deliciosa y variada repostería



JUEVES 19 de 1 pm a 5 pm COCINA ITALIANA # 3 – ESPECIAL DE LASAÑAS – valor: 20.500 colones

Lasaña de pollo en dos salsas – lasaña Toscana – lasaña fingida – lasaña en salsa de chiles – lasaña Alfredo con pollo – lasaña de carne



SÁBADO 21 de 9 am a 1pm BOLOBÓM – valor 18.500 colones

Novedosa repostería brasileira: sabores de canela, jengibre, chocolate, banano, navideño, con rellenos de nueces, coco, maracuyá, fresa, crema de dulce de leche, bañados en chocolate oscuro o blanco, con diferentes tamaños y decoraciones.



MARTES 24 de 1pm a 5 pm ARROLLADOS # 2 (ESPECIALIDAD EN WRAPS) -valor 18.500 colones

Wraps italianos con chorizo y pepperoni - Wraps Thai con pollo y piña - Wraps Mexicanos con roast beef - Wraps dulces con fresas - Arrollado de Chocolate - Arrollado de zanahoria – arrollado imposible de coco y nueces



MIÉRCOLES 25 de 1pm a 5 pm – DEMOSTRACIÓN DE TORTAS FRÍAS TROPICALES – valor: 10.500 colones

Con las pre mezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina, les enseñaremos a preparar: Torta fría Mojito, torta fría de maracuyá y chocolate, torta fría Churchill y torta fría de mango.



JUEVES 26 de 1 pm a 5 pm FESTIVAL DE ENSALADAS # 1 – valor: 18.500 colones

Ensalada portuguesa – ensalada verde con aderezo italiano - ensalada de arroz – ensalada de crepas – tabule – ensalada de chop suey – ensalada americana – ensalada de lentejas – ensalada de pasta con manzana



SÁBADO 28 de 9 am a 1 pm QUEQUES # 8

Queque seco fácil - Queque Streusel de canela – Queque doble chocolate - Queque de cerezas - Queque de camote y nueces - Queque esponjoso de maracuyá



Clase nueva de OCTUBRE: POSTRES PARA NAVIDAD
MARTES 1º de 1 pm a 5 pm – JUEVES 3 de 9 am a1 pm y SÁBADO 5 de 9 am a 1 pm

PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA AGOSTO 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase + IVA
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.



SÁBADO 3 de 9 am a 1pm – MENU PARA EL DÍA DE LA MADRECON POLLO – Valor: 20.000 colones

Cocktail de café -Dip de mejillones – ensalada máximo – pechugas en hojaldre con salsa Aurora – souflé de cebolla – queque triple coco – torta mousse Napolitana



Lunes 5 de 1 pm a 5 pm - DEMOSTRACIÓN DE POSTRES PARA EL DÍA DE LA MADRE– valor: 10.000 colones

Con las pre mezclas, rellenos lustres disponibles en Dcocina les enseñaremos a preparar novedosos postres para celebrar a mama, con sabores de guayaba, maracuyá, mora



MARTES 6 de 1 pm a 5 pm – MENÚ PARA EL DÍA DE LA MADRE CON SALMÓN – valor: 20.000 colones

Pizza dip caliente – ensalada con pesto de espinacas – salmón en salsa Dijón – arroz con pejibaye – mezcla de café – moka – galette de peras y manzanas – parfait de chocolate y menta con rosas azucaradas



JUEVES 8 de 1 pm a 5 pm MENÚ DE LA MADRE CON LOMITO DE RES RELLENO - valor: 20.000 colones

Sangría blanca – huevo escondido – ensalada rostizada – lomito relleno sabor argentino – puré de camote y frutas – quiche de salmón – delicia de manga bicolor



SÁBADO 10 de 9 am a 1pm FEIJOADA- valor: 20.000 colones

Disfrute de este delicioso plato típico brasileño. Es una receta que se prepara con frijoles y 5 tipos de carnes, viene acompañado con caipiriña, couve, farofa y bombocado de coco. No se lo pierda, pues esta clase la imparto más o menos a cada 3 o 4 años.



MARTES 13 de 1 pm a 5 pm – QUEQUES PARA EL DÍA DE LA MADRE – valor: 18.000 colones

En esta clase les enseñaré a preparar 5 tipos de queques más complejos, pero deliciosos para esta celebración especial. Todos vienen con pasta, rellenos y coberturas: queque cristal, torta delirio, queque francés con cerezas y macadamia, queque mousse de albaricoque – queque bicolor con trufado de fresas.



SÁBADO 17 de 9 am 1 1 pm - REPOSTERÍA # 18 – valor: 18.000 colones

Redondeles macaroon de coco – tartaletas de papa y cebolla – arrolladitos de banano y pecanas – palitos de queso tradicionales – petitgateau de chocolate – queque de coco en licuadora – pastel del vegetariano – quiche de arroz y pollo- empanadas argentinas



MARTES 20 de 1 pm a 5 pm CHEESE CAKES Y TORTAS DULCES # 2 - valor: 18.000 colones

Mini cheese cake con cerezas - Cheese cake con Ricotta - Cheese cake de rompope y ciruelas - Cheese cake volcado de naranja –Torta mousse de limón con veteado de fresa - Cheese cake con camarones y pesto - Cheese cake Nacho



JUEVES 22 DE 1 PM A 5 PM - COCINA ORIENTAL # 5 -especialidad en sushi – valor: 20.000 colones

gyosas de cerdo y cebollino – nigiri sushi de salmón -hot roll de atún – temaki sushi de camarón – pollo en salsa teriyaki con vegetales - onigiri de salmón ahumado y jengibre



SÁBADO 24 de 9 am a 1 pm – Dulcitos brasileiros # 1

Manzanitas – piñitas – ojo de suegra – uvitas – zanahoritas – delicias del reino – brigadeiros – marañoncitos – bananitas.



MARTES 27 de 1 pm a 5 pm – POSTRES # 7 – (TROPICALES) – 18.000 colones

Canastita de chocolate – Crema de papaya – Bavaroise de banana – Torta Capuchino – Pavé de guayaba – Sandwichitos de limón – nougat de fresas -dedos de señora caseros –



JUEVES 29 de 1pm a 5 pm COCINA MEXICANA# 1 – valor: 20.000 clones

Coctel Tequila Sunrise – Coctel Margarita – caldo Tlalpeño – Chilaquiles en salsa roja – Nachos en salsa de quesos casera – Pozole mexicano – Chili con carne – Pollo con mole casero– Prestiños rápidos con miel.



SÁBADO 31 9am a 1 pm – QUEQUES # 7 – valor: 18.000 colones

Queque chiffón de piña – queque de maní – queque húmedo de café – queque magnífico – queque hormiguitas – queque de pasas



CLASE NUEVA DE SETIEMBRE MENU ORIENTE MEDIO: MIL Y UNA NOCHES martes 3 de 1 pm a 5 pm, jueves 5 de 9am a 1 pm y sábado 7 de 9 am a 1pm


PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA JULIO 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valor de cada clase + IVA
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

MARTES 2 de 1 pm a 5 pm DEMOSTRACIÓN DE POSTRES CHURCHILL – valor: 10.000 colones

Aprenda a preparar estas deliciascon recetas caseras: queque seco relleno decorado, torta fría Tres Leches, arrollado con relleno y brigadeiro, todas las recetas con el delicioso sabor Churchill.



SÁBADO 6 de 9 am a 1 pm – DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES FESTIVOS – valor: 10.000 colones

Con las premezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina les enseñaremos a preparar: queque sueño de limón, torta de bombones, torta selva negra, queque choco fresa, torta fría de melocotones.



JUEVES 11 de 9 am a 1 pm y SÁBADO 13 de 9am a 1 pm, LUNES 15 de 1 pm a 5 pm y MARTES 16 de 1 pm a 5pm
DELICIAS BRASILEIRAS PARA MESAS DULCES – valor: 18.000 colones

En esta clase les enseñaremos a preparar un novedoso producto brasileiro que está de moda. Es una pasta de queque con especies y miel, algunas variaciones con chocolate, en forma redonda, todos vienen con diferentes rellenos a base de leche condensada. Todos vienen bañados con chocolate oscuro o blanco.Variedad de decoraciones para toda ocasión. Es el BOLOBOM, con 9 ideas.



MIÉRCOLES 17 de 1 pm a 5pm – DEMOSTRACIÓN DE DECORACIÓN DE QUEQUES PARA EL DÍA DE LA MADRE

Con las pre mezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina, les enseñaremos las últimas tendencias en decoración de queques para el día de la madre. Prepárese con tiempo para sus ventas de la festividad: queque con borde coreano y uso de brillo, vasija con suculenta, queque figura redonda con dalia, queque con chantillí de oreo y rosas bico– valor: 10.000 colones



SABADO 20 de 9am 1 pm REPOSTERÍA # 17 - valor: 18.000 colones

Tartaleta de pan y cebolla caramelizada - Sushi de pan - Canolli a la Siciliana –PuffDog - Macaron francés - Quiche de vegetales a los 3 quesos - Strudel de pollo y vegetales. - TarteTartin de banano



MARTES 23 de 1 pm a 5 pm – PANES # 24– valor: 18.000 colonesEspecialidad en MONKEY BREAD

(bolitas de pan rellenas y con baño, horneadas en molde de chimenea, se sirven con glaze)Monkey bread básico de canela – monkey bread Romeo y Julieta – Monkey bread de manzana y caramelo – monkey bread de chocolate –monkey bread de naranja – almojábanas – pan bagueti rústico



MIÉRCOLES 24 de 1 pm a 5 pm – COCINA Y REPOSTERÍA COSTARRICENSE – valor: 20.000 colones

Gatos – borrachos – quesadillas – tamal asado Gloria – empanadas de masa con papa y chorizo – biscocho Cartago - cajeta de lecheen polvo – chiles rellenos – arroz guacho –gallo pinto especial – huevoscon tomate



SÁBADO 27 de 9am a 1pm – QUEQUES # 6 (queques secos, con alternativas para el uso de grasa)– valor: 18.00 colones

Queque encanto con maracuyá – queque hechicero de maní – queque favorito con guayaba– queque brasileiro con aguacate– queque dulce ilusión con dulce de leche – queque María Celeste con maíz– queque integral con frutas



MARTES 30 de 1 pm a 5 pmPOSTRES # 8 - valor: 18.000 colones

Bombón de fresas con brigadeiro – crema de limón y yogurt casero – pie de dulce de leche – torta escondida de fresas – pecan pie – flan marmoleado de coco



MIÉRCOLES 31 de 1 pm a 5pm - FESTIVAL DE PIZZAS # 3 – valor: 18.000 colones

Masa básica para pizza – Salsa básica para pizza rápida - pizza de la estrella – pizza del volcán – pizza flor – pizza sticks – muffin pizza – pizza cheesepoppers - pizza monkey bread



TRES MENÚS DIFERENTES PARA EL DÍA DE LA MADRE MARTES 6 de 1pm a 5 pm , JUEVES 8 de 9am a 1pm Y SABADO de 9 am a 1pm

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"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es incre?ble para levantar el ?nimo y reforzar la motivaci?n. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro bolet?n, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicaci?n." ...Deborah Azevedo
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