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PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA ABRIL 2020

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah

Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase (IVA INCLUIDO)
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

Sábado 4 de 9am a 1 pm – PLATOS FUERTES DE SEMANA SANTA – valor: 20.500 colones

Sopa de bacalao tradicional – ensalada de atún fresco con aderezo de naranja – escabeche de vegetales - salmón fresco a la barbacoa – arroz con vegetales al pesto – conchas rellenas con queso y salmón de lata



EN SEMANA SANTA NO IMPARTIREMOS CLASES. ABRIREMOS LUNES Y MARTES HORARIO NORMAL. MIÉRCOLES HASTA LAS 3 PM. JUEVES, VIERNES Y SÁBADO SANTO CERRADO.



Martes 14 de 9 am a 1pm REPOSTERÍA # 3 – valor: 18.500 colones

Puff de queso – pastel de palmito – quiche de espárragos – queque de naranja en licuadora – alfajores – galletas de coco y maicena – pie de limón y manzana – tamal de elotes – cuadritos de atún.



Miércoles 15 de 1 pm a 4 pm DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES INTEGRALES – valor: 10.200 colones

Con la pre mezcla de queque integral, rellenos y lustres disponibles en Dcocina les enseñaremos a preparar: queque seco integral, queque con nueces, galletas de avena y pasas, arrollado con frutas, barras mousse choco-manzana



Jueves 16 de 1 pm a 5 pm COCINA ITALIANA # 4- valor: 20.500 colones

Pasta fresca casera – fetuccini con camarones – gnocchi con salmón ahumado – gnocchi de ayote con mantequilla – tortilla italiana – fideuá a la montañesa – ravioli frito en salsa marinara



Sábado 18 de 9 am a 1 pm – PANES # 4 – valor: 18.500 colones

Donas – pan pizza – pan de cebollino – rollos de canela – pan de manzana – trenza de naranja – pan francés casero



Martes 21 de 9 am a 1 PM – COCINA CHINA Y JAPONESA # 4 – valor: 20.500 colones

Ensalada coreana con camarones - Sushi con calamares fritos - Sopa vietnamita de pollo PHO - Pollo Sathay: -Cerdo Luna Asiática - Sushi tropical – Yakisoba(chop suey japonés)



Miércoles 22 de 1 pm a 4.30 pm DEMOSTRACIÓN DE TORTAS MOUSSE – valor: 10.200 colones

Con las pre mezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina les enseñaremos a preparar: Torta mousse de naranja, torta mousse de caramelo, torta mousse de fresas, torta mousse Tiramisú. Esta clase es 2 X 1, puede venir con un acompañante. Cupo limitado



Jueves 23 de 1 pm a 5 pm ARROLLADOS # 1 (salados y dulces) – valor: 18.500 colones

Rollo tentación – Arrollado de banano – Arrollado cremoso de naranja – Arrollado de licuadora – Arrollado bicolor –Arrollado de chocolate y kiwi - Arrollado brasileño con camarones - Arrollado de arroz y pollo



Sábado 25 de 9 am a 1 pm - QUEQUES # 12 – valor: 18.500 colones

Queque Milky Way – torta alemana de chocolate y fresas gluten friendly – coffee cake de coco y chocolate – queque doble de piña y limón – queque Zebra con pasta australiana instantánea – Queque de colores arcoíris decorado



Martes 28 de 9 am a 1pm BOLOBON –|DELICIAS BRASILEIRAS PARA MESAS DULCES – valor: 18.500 colones

En esta clase les enseñaremos a preparar un novedoso producto brasileiro que está de moda. Es una pasta de queque con especies y miel, algunas variaciones con chocolate, en forma redonda, todos vienen con diferentes rellenos a base de leche condensada. Todos vienen bañados con chocolate oscuro o blanco. Variadas decoraciones para toda ocasión. Es el BOLOBOM, con 9 ideas.



Jueves 30 de 1 pm a 5 pm PLATOS RÁPIDOS # 4 – valor: 20.500 colones

Salmón marinado japonés – fideos al culantro – omelete pizza – fideos con camarones – lomito de mexicano – cacerola de pollo y verduritas express– cocada express – pay de manzanas al instante



CLASE NUEVA DE MAYO – HELADOS NOVEDOSOS (especiales para venta y mesas dulces) MARTES 5 DE 9 am a 1pm, JUEVES 7 de 1 pm a 5 pm y SÁBADO 9 de 9 am a 1 pm

 
 

Recetas de TV (Buen D?a Canal 7)

Tambi?n, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ram?rez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen D?a en Teletica Canal 7 . En esta secci?n encontrar? esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo est? trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen D?a Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es incre?ble para levantar el ?nimo y reforzar la motivaci?n. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro bolet?n, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicaci?n." ...Deborah Azevedo
Firmar Libro de Visitas...


Firme Nuestro Libro de Visitas!

( NOTA: Por favor recuerde que su participaci?n debe ser aprobada antes de su publicaci?n debido al mal uso que algunas personas le dan a este medio. Puede tardar minutos, o inclusive horas, pero nunca mas de un d?a. Agradecemos su participaci?n. )
 

25 Men?s Completos Para Toda Ocasi?n - Vol. 2

El primer volumen demostr? ser un ?xito al cumplir su meta de ofrecer un recetario de f?cil manipulaci?n con recetas comprobadas y revisadas...
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