COCINA DE HOY Chef Deborah Azevedo MIERCOLES 20 de Abril 2016 Patrocinado por DOS PINOS SECCIÓN: EL GRAN FINAL FLAN DE YOGURT EN SALSA ROJA 1 envase de yogurt natural (500g) Dos Pinos – 1 …
ROLLOS DE CANELA / OMELEPIZZA
COCINA DE HOY Chef Deborah Azevedo MIERCOLES 6 de Abril 2016 Patrocinado por Kitchen Fair Sección: PANADERIA EN CASA ROLLOS DE CANELA 1 cucharada de levadura instantánea – ½ taza de leche tibia – 2 …
VINAGRETA DE HONGOS / CHUTNEY DE MANGA
COCINA DE HOY Chef Deborah Azevedo VIERNES 1º de abril 2016 COCINA BASICA: VINAGRETA DE HONGOS 1 caja de hongos frescos – 1 cebolla morada en plumillas finas – 2 ajos picados finos (sin machacar) …
BOLLO DE CARNE RELLENO DE MORRONES / FETUCCINI ALFREDO
COCINA DE HOY Chef Deborah Azevedo LUNES 11 de Abril 2016 SECCION: COCINA BASICA: CHILES MORRONES SECCION: PLATO FUERTE BOLLO DE CARNE RELLENO DE MORRONES Bollo: 5 tajadas de pan cuadrado – ½ taza de …
QUEQUE DE NARANJA
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO VIERNES 26 DE FEBRERO QUEQUE DE NARANJA EN LICUADORA SEGMENTO: TECNICAS DE HORNEO QUEQUE DE NARANJA 1 naranja Washington madura – 1 ½ tazas de azúcar – …
CANELONES DOMINGUEROS
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO LUNES 22 DE ENERO 2016 SEGMENTO: PASTA FACIL CANELONES DOMINGUEROS 1 paquete de canelones de 250g Relleno: 1 pechuga de pollo cocida y picada finamente – 1 taza de …
COSTILLAS TEJANAS – ANTIPASTO DE ZUCCHINI
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO MIÉRCOLES 20 DE ENERO 2015 RECETA PATROCINADA POR KITCHEN FAIR COSTILLAS TEJANAS 2 kilos de costilla de cerdo bien carnuda. Adobo: 1 cucharadita de ajo en …
CHEESE CAKE DE MICROONDAS – PASTEL RELÁMPAGO DE JAMÓN
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO VIERNES 15 DE ENERO DEL 2015 SEGMENTO: USA TU MICROONDAS CHEESE CAKE DE MICROONDAS Masa: 1 paquete de 160g de galleta maría procesada – 1 barra de mantequilla. …

TRIPE MOUSSE DELEITE
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO LUNES 11 DE ENERO 2015 RECETA SOLUCIONES CREATIVAS – Telefono: 2225 1920 TRIPE MOUSSE DELEITE 50g de mousse neutro – 50g de mousse sabor chocolate Blanco – 50g de mousse …
QUEQUE BANANA SPLIT – QUEQUE ACANELADO DE MANZANA
COCINA DE HOY CHEF DEBORAH AZEVEDO MIÉRCOLOES 06 DE ENERO 2015 Programa patrocinado por Kitchen Fair QUEQUE BANANA SPLIT ½ kilo de pre mezcla para queque de vainilla – 1 taza de puré …