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Recetas de Programa Buen Día
Teletica Canal 7

ROLLO CREMOSO DE QUESO

Masa: 1 taza de puré de papas (2 papas) – 1 taza de leche DELACTOMY DOS PINOS – 1 cucharada de levadura instantánea – 1 cucharada de azúcar – ½ taza de natilla DELACTOMY DOS PINOS – 1 cucharadita de sal – 3 a 4 tazas de harina – 1 huevo para barnizar – orégano para rociar. Relleno: 2 tazas de leche DELACTOMY – 5 cucharadas de maicena – 1 cucharadita de sal – 150g de jamón picado – pimienta. 150g de queso semi duro DELACTOMY rallado o picado.

Masa: Disponer en el tazón de la batidora las papas en puré y la leche; batir 1 minuto para que se incorpore todo. Agregar la levadura, azúcar, natilla y sal. Batir otro poquito. De último la harina necesaria para formar una masa consistente. (Tenga en cuenta la textura de la papa). Tapar y dejar crecer por 25 minutos. Mientras tanto preparar el relleno.

Dividir la masa en 2 partes. Extender en rectángulo, disponer la mitad de la crema. Arrollar por la parte más larga. Pellizcar las orillas y disponer en una asadera engrasada y enharinada. Hacer cortes con una tijera a cada 2 cm pero sin separar la tajada. Se pueden hacer porciones más pequeñas, utilizando la misma técnica.

Barnizar con 1 huevo batido. Rociar orégano. Dejar crecer por 10 min y llevar al horno a 350º F por 30 min o hasta que dore.

Relleno: llevar al fuego 1 ½ tazas de leche y revolver la maicena con la ½ taza restante. Al hervir la leche agregar la maicena disuelta, revolviendo hasta formar una crema espesa. Bajar del calor y condimentar con sal. Refrescar la crema agregar el queso DELACTOMY y el jamón.

rollocremoqueso

 
 

Recetas de TV (Buen D?a Canal 7)

Tambi?n, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ram?rez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen D?a en Teletica Canal 7 . En esta secci?n encontrar? esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo est? trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen D?a Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es incre?ble para levantar el ?nimo y reforzar la motivaci?n. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro bolet?n, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicaci?n." ...Deborah Azevedo
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25 Men?s Completos Para Toda Ocasi?n - Vol. 2

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