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PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA MAYO 2019

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado.
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

VIERNES 3de 9 am a 1pm , SABADO 4 de 9am a 1 pm, MARTES 7 de 1 pm a 5 pm ARROLLADOS # 3 – (ESPECIALIDAD EN CROCANTE ALEMÁN DE SABORES) – valor: 18.000 colones

Arrollado crocante pie de limón- arrollado crocante brigadeiro – arrollado crocante Romeo y Julieta – arrollado crocante con higos - arrollado crocante de selva negra – arrollado crocante de café y maní – arrollado crocante de manzana y canela -arrollado crocante de coco



SÁBADO 11 de 9 am a 1 pm –DEMOSTRACIÓN DE POSTRES LIBRES DE AZÚCAR – valor: 10.000 colones

Con la pre mezcla, chantillí y rellenos libres de azúcar disponibles en Dcocina, les enseñaremos a preparar estas delicias: Torta de fresas libre de azúcar - Cheese cake -Tres leches – queque seco de vainilla – queque seco de chocolate - arrollado de chocolate libre de azúcar - Imparte Jenny Rodríguez



Lunes 13, martes 14 y jueves 16 de 9 am a 4pmCURSO DE MANIPULACION ALIMENTOS – INA

Impartido por instructora del INA, obligatoria asistencia los 3 días. Incluye material didáctico. Valor: 21.000 colones



MIERCOLES 15 de 1 pm a 5pm - DEMOSTRACIÓN DE PASTA CROISSANT – valor:10.000 colones

En esta clase les enseñaremos a preparar una riquísima pasta croissant, con la que les enseñaremos a preparar 6 tipos de bocadillos para toda ocasión.



JUEVES 16 de 1 pm a 5 pm – DEMOSTRACIÓN DE CHOCOLATERÍA AVANZADA – valor: 10.000 colones

Aprenda novedosas técnicas de chocolatería con nuestra especialista Jenny Rodríguez. Son figuras para embellecer sus queques en toda ocasión: transfers, lazos, abanicos, filigranas, rosas, barquillos, entre otras idea



SÁBADO 18 de 9 am a 1pm – DEMOSTRACIÓN DE QUEQUES HUMEDOS – valor: 10.000 colones

Con las pre mezclas, rellenos y lustres disponibles en Dcocina les enseñaremos a preparar 4 deliciosos queques húmedos Tres Leches: Pasión de caramelo, delicia de chocolate y fresas, piña colada y moka maravilla, imparte Jenny Rodríguez



MARTES 21 de 1 pm a 5 pm – DEMOSTRACIÓN DE PASTA DANESA – valor: 10.000 colones

Con la pre mezcla para pasta danesa disponibles en Dcocina les enseñaremos la técnica de empaste y a preparar deliciosos bocadillos dulces y salados: croissant, teléfonos, sultanes, rollitos de jamón, trencitas de queso, strudel



JUEVES 23 de 1 pm a 5 pm – DECORACIÓN DE QUEQUES EN PASTA AUSTRALIANA

Aprenda a preparar 4 sabores de pasta australiana, en 4 tipos de queques decorados para bodas, infantil, para cumpleaños. Todos con técnica de pintura. Imparte Carolina Quirós. Clase demostrativa, valor: 10.000 colones



SABADO 25 de 9 am a 1 pm – DEMOSTRACIÓN DE PASTELES DULCES, TORTA CHILENA Y TARTALETAS

En esta clase les enseñaremos una riquísima pasta para pasteles, torta chilena y tartaletas, además pie de manzana, pie de limón, pie de crema y cerezas. Imparte: Jenny Rodriguez – valor: 10.000 colones



MIÉRCOLES 29 de 1m a 5 pm TALLER DE FLORES EN MERENGUE – valor: 10.000 colones

Aprenda a formar rosas y otros 4 tipos de flores con boquilla, utilizando lustre de merengue. Traer manga, tornillo, boquila 104, clavo de rosas, tijeras, cartón redondo. Cupo limitado.



JUEVES 30 de 1pm a 5pm – DEMOSTRACIÓN DE MINI DONAS – valor: 15.000 colones

Aprenda a preparar las donas, además 10 tipos de decoración para toda ocasión festiva. Imparte Carolina Quirós



TRES MENÚS DIFERENTES PARA EL DÍA DEL PADRE:
SÁBADO 8 de 9 am a 1pm, MARTES 11 de 1pm a 5 pm y MIÉRCOLES 12 de 9am a1pm

 
 

Recetas de TV (Buen D?a Canal 7)

Tambi?n, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ram?rez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen D?a en Teletica Canal 7 . En esta secci?n encontrar? esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo est? trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen D?a Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es incre?ble para levantar el ?nimo y reforzar la motivaci?n. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro bolet?n, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicaci?n." ...Deborah Azevedo
Firmar Libro de Visitas...


Firme Nuestro Libro de Visitas!

( NOTA: Por favor recuerde que su participaci?n debe ser aprobada antes de su publicaci?n debido al mal uso que algunas personas le dan a este medio. Puede tardar minutos, o inclusive horas, pero nunca mas de un d?a. Agradecemos su participaci?n. )
 

25 Men?s Completos Para Toda Ocasi?n - Vol. 2

El primer volumen demostr? ser un ?xito al cumplir su meta de ofrecer un recetario de f?cil manipulaci?n con recetas comprobadas y revisadas...
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