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PROGRAMACIÓN DE CLASES DE COCINA PARA JUNIO 2020

www.dcocina.net – Facebook/Chef Deborah Azevedo - Facebook/dcocinadeborah
Imparte: Chef Instructora Certificada Deborah Azevedo
Dcocina: teléfono: 2551 9552 –whatsapp 8386 6027
Dirección: 25m oeste de la esquina noroeste de los Tribunales de Cartago – 2º piso
El valor de las lecciones incluye ingredientes, recetario, certificado y degustación.
Reserve con anticipación su espacio, cupo limitado. Valores de cada clase (IVA INCLUIDO)
HORARIO SUJETO A CAMBIOS, CONFIRMAR SU ASISTENCIA.
No se permite acompañantes. Alumnos de 15 años en adelante. Recibimos sus tarjetas de crédito o débito.

MARTES 2 de 1pm a 5 pm ARROLLADOS # 1 (salados y dulces) – valor: 18.500 colones

Rollo tentación – Arrollado de banano – Arrollado cremoso de naranja – Arrollado de licuadora – Arrollado bicolor –Arrollado de chocolate y kiwi - Arrollado brasileño con camarones - Arrollado de arroz y pollo



JUEVES 4 de 1pm a 5 pm - PASTELES SALADOS – valor: 18.500 colones

Pastel de tortillas – pastel de arroz y carne – pastel de yuca y cerdo – pastel de salchichas – pastel de cebolla – pizza envuelta



MARTES 9 de 9 am a 1 pm REPOSTERÍA # 4 – valor: 18.500 colones

Arrollado del amor con ciruelas frescas– muffins de avena – pastel de batidora con jamón – scones de ciruelas – biscuit de la huerta – pastel de pollo maravilla – bombocado de frutas – tartaletas de queso – empanada sur americana.



JUEVES 11 de 1pm a 5pm MENÚ DEL PADRE CON LOMO DE CERDO – valor: 20.500 colones

Cocktail Laguna Azul –mousse de blue cheese – ensalada de surime y aguacate – lomo de cerdo relleno con frutas secas – risotto a la milanesa – pan frapé – mousse tropical de piña y coco



MARTES 16 de 9 am a 1pm MENÚ DEL DÍA DEL PADRE CON POLLO – valor: 20.500 colones

Maracuyá cocktail – paté de berenjena – ensalada verde con rollitos de jamón y peras – medallones de pollo fingidos – arroz florentino – pudin de pan con piña caramelizada - bavaroise de melocotones



JUEVES 18 de 1 pm a 5 pm – QUEQUES # 12 – valor 18.500 colones

Queque MilkyWay – torta alemana de chocolate y fresas gluten friendly – coffeecake de coco y chocolate – queque doble de piña y limón – queque Cebra con pasta australiana instantánea – Queque de colores arcoíris decorado



MARTES 23 de 1pm a 5 pm – PANES # 5 (ITALIANOS) – valor: 18.500 colones

Focaccia con hierbas – focaccia rellena con ricota – calzone mediterráneo – calzone de jamón y queso – galette de pollo – chizze (empanaditas pizza) – fogoni (paste pan relleno)



JUEVES 25 de 1pm a 5pm COCINA ITALIANA # 4- valor: 20.500 colones

Pasta fresca casera – fetuccini casero con camarones – gnocchi casero con salmón ahumado – gnocchi casero de ayote con mantequilla – tortilla italiana – fideuá a la montañesa (paella de pasta) – ravioli frito en salsa marinara



MARTES 30 de 1 pm a 5pm DEMOSTRACIÓN DE PASTA CHOUX – valor: 10.200 colones

Con la pre mezcla para pasta choux disponible en Dcocina les enseñaremos a preparar: profiteroles de crema, profiteroles de chocolate, eclars, chouquettes con almendras, parís Brest, profiteroles de paté, buñuelos de viento



 
 

Recetas de TV (Buen D?a Canal 7)

Tambi?n, en ocasiones especiales, la Chef Deborah Azevedo de Ram?rez, ha sido invitada por el equipo del programa Buen D?a en Teletica Canal 7 . En esta secci?n encontrar? esas recetas para que pueda imprimirlas. Como nota adicional, nuestro equipo de mercadeo est? trabajando en las imagenes de todas las recetas para actualizarlas pronto. Si desea que le comuniquemos cuando este completo el trabajo, puede suscribirse con el formulario proporcionado al inicio de la pagina. Ver Recetas de Buen D?a Canal 7...

 

El Libro de Visitas

"Una de las mayores satisfacciones de cualquier profesional es el reconocimiento a sus esfuerzos y desvelos para que todo salga lo mejor posible. El libro de visitas es incre?ble para levantar el ?nimo y reforzar la motivaci?n. Poco a poco voy respondiendo y contactando a todas aquellas personas que tan amablemente me han escrito, pero como pueden ver, son muchas gracias Dios (Sin contar los cientos de suscriptores de nuestro bolet?n, que dicho sea de paso, muy pronto estaremos activando con mas frecuencia). Ahora iniciamos con el facebook y Twitter para facilitar la comunicaci?n." ...Deborah Azevedo
Firmar Libro de Visitas...


Firme Nuestro Libro de Visitas!

( NOTA: Por favor recuerde que su participaci?n debe ser aprobada antes de su publicaci?n debido al mal uso que algunas personas le dan a este medio. Puede tardar minutos, o inclusive horas, pero nunca mas de un d?a. Agradecemos su participaci?n. )
 

25 Men?s Completos Para Toda Ocasi?n - Vol. 2

El primer volumen demostr? ser un ?xito al cumplir su meta de ofrecer un recetario de f?cil manipulaci?n con recetas comprobadas y revisadas...
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