DCocina
Chef Deborah Azevedo
Lunes 7 de setiembre del 2009
CUADRITOS BRIGADEIRO
1 lata de leche condensada – 4 cucharadas de chocolate en polvo – ½ taza de sirope de maíz – 1 cucharada de mantequilla – 1 ½ paquetes de galleta María quebradas gruesas.
Llevar al fuego la leche condensada, chocolate, sirope y mantequilla y cocinar hasta verse el fondo de la olla. Agregar las galletas y revolver. Verter en una bandeja engrasada. Dejar enfriar y cortar cuadritos. Acomodar en cápsulas.