MOUSSE DE JAMÓN PRENSADO

1 lata de jamón prensado (spam) – 1 caja de crema dulce – 2 cucharadas de gelatina pura disuelta en 1 taza de agua – sal y pimienta.

Licuar todos los ingredientes y verter en un molde alargado aceitado. Refrigerar hasta cortar. Adornar al gusto y servir con galletas saladas.

DCocina
Chef Deborah Azevedo
Decocina: 551 9552
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